Accessoires pour grillades
VOUS ÊTES-VOUS DÉJÀ DEMANDÉ :
De quels accessoires de barbecue a-t-on besoin ? Et pour quoi faire ?
Nous recommandons un équipement de base solide pour votre barbecue :
Certains ustensiles sont indispensables à tout équipement de barbecue. Que vous préfériez travailler avec un barbecue à gaz moderne ou au charbon de bois est avant tout une question de goût. Pour l’achat d’accessoires de barbecue, ce choix joue un rôle mineur, car la plupart des ustensiles conviennent aux deux variantes.
- Tabliers de barbecue vous protègent efficacement contre les projections d’étincelles du charbon, la chaleur intense et préservent vos vêtements des salissures et des taches. Une combinaison de cuir de vachette et de coton ciré offre un look élégant, vous protège pendant la cuisson et se nettoie facilement. Les détails pratiques comme les tailles réglables, les poches et les œillets en acier inoxydable sont particulièrement appréciables. Et même ceux qui souhaitent faire des grillades véganes ou végétariennes trouveront l’accessoire adapté dans la boutique en ligne MÖBEL MARTIN – par exemple le tablier marron Asa en cuir synthétique PU végan.
- Gants de barbecue en cuir velours ou en coton enduit de silicone protègent vos mains contre les braises et la chaleur. Ils sont nettement plus résistants à la chaleur et offrent une meilleure prise que des maniques classiques. La sécurité est essentielle, surtout avec le charbon de bois, mais la prudence est également de mise avec un barbecue à gaz – cela vaut bien sûr aussi pour l’équipement et les accessoires.
- Les couverts de barbecue, spatules et pinces font également partie de l’équipement de base – que ce soit en set comme idée cadeau ou à l’unité selon vos besoins. La forme des accessoires dépend principalement de votre préférence d’utilisation : coudée ou droite, en acier inoxydable ou en bois de hêtre classique.
- Un lève-grille permet de soulever en toute sécurité la grille chaude, par exemple pour la remplacer ou récupérer des aliments tombés dans les braises.
Le choix de la bonne brosse de nettoyage
Une bonne brosse pour barbecue est également indispensable, que vous utilisiez un barbecue au charbon ou à gaz. Il est important de nettoyer la grille après chaque utilisation. Veillez à choisir une brosse spécialement adaptée au matériau de votre barbecue afin d’éviter tout dommage. Consultez idéalement les indications du fabricant.
Pour une grille en acier inoxydable, les brosses en acier inoxydable sont adaptées. Les grilles en fonte et émaillées préfèrent des brosses en laiton, dont les poils plus souples n’endommagent pas la patine. Les grilles émaillées et chromées étant particulièrement sensibles aux rayures, il convient d’être prudent lors du nettoyage – des poils en acier inoxydable pourraient abîmer le matériau. Les brosses inclinées facilitent le nettoyage des coins et des interstices.
Pour un nettoyage encore plus simple, vous pouvez également acheter un nettoyant spécial pour grille chez MÖBEL MARTIN. Les amateurs de BBQ qui ont déjà utilisé un produit de nettoyage en combinaison avec une brosse ne pourront plus s’en passer.
Accessoires de barbecue et gadgets tendance pour les grillades avancées :
Si vous souhaitez essayer autre chose que les classiques saucisses et steaks, découvrez en ligne chez MÖBEL MARTIN un large choix de gadgets créatifs et d’accessoires BBQ. L’accessoire idéal pour vos idées dépend uniquement de votre plaisir de cuisiner, de votre appétit et de votre palais.
Polyvalent : le Dutch Oven
Le Dutch Oven est un complément si évident pour la cuisson au feu qu’il a longtemps été sous-estimé. Pourtant, le Dutch Oven gagne en popularité dans les cuisines d’extérieur en Allemagne. Il s’agit d’une sorte de cocotte en fonte épaisse d’une capacité de 3,5 à 5,5 litres. Le Dutch Oven peut être utilisé comme accessoire sur votre barbecue, dans un brasero, suspendu au-dessus d’un feu de camp ou même dans votre four domestique. Des braises ou briquettes incandescentes peuvent être placées sur le couvercle résistant au feu afin d’obtenir une chaleur uniforme par le haut et par le bas. Grâce à la petite ouverture du couvercle, vous pouvez contrôler la température pendant la cuisson avec un thermomètre de barbecue. Ces petites cocottes en fonte sont livrées en set avec lève-couvercle et support, pour commencer immédiatement.
Un authentique arôme BBQ
Un véritable plaisir BBQ inclut toujours un arôme fumé particulier, généralement obtenu grâce au charbon de bois. Avec une boîte de fumage, transformez en un clin d’œil tout barbecue avec couvercle en fumoir pour du pulled pork et bien plus encore. Pour effilocher la viande tendre cuite dans la fumée, nous recommandons les fourchettes spéciales pulled pork de la boutique en ligne MÖBEL MARTIN. Plus besoin de choisir entre barbecue et fumoir : vous avez les deux en un.
Les burgers aussi sont délicieux au barbecue, et avec les bons accessoires, buns et steaks hachés réussissent à la perfection. Grâce à une spatule spéciale burger extra large, une presse à steak haché et un anneau à burger pour des pains parfaitement formés, rien ne peut rater. Des frites en accompagnement ? Servez-les dans un panier de service original en forme de panier de friteuse – un gadget stylé !
Cuisson parfaite
Les amateurs de viande raffinée jurent également par la seringue à marinade, le presse-viande et le thermomètre digital pour atteindre le point de cuisson idéal et un arôme parfaitement équilibré.
Pour les amateurs de poisson et de légumes
Pour griller légumes et poisson, les bons accessoires sont indispensables. Les poêles et barquettes de cuisson pour barbecue permettent une cuisson douce des aliments délicats au-dessus des braises chaudes. Pour un poisson croustillant, optez pour une grille spéciale poisson qui empêche la chair de se défaire.
Pour un filet de poisson tendre au goût exceptionnel, essayez les planches de cèdre ou les planches aromatiques en bois d’aulne. L’ustensile idéal pour une cuisson délicate et un arôme fumé unique sur votre barbecue.
Plaisir du barbecue international
Prêt pour de nouvelles aventures culinaires ? Pour une cuisine extérieure créative et des expériences BBQ, en plus des classiques comme les brochettes et sets de brochettes, osez des accessoires différents. Par exemple le support pour poulet pour un poulet grillé parfait, qui peut aussi servir de wok BBQ pour des plats asiatiques, des légumes délicatement cuits et bien d’autres recettes au barbecue à gaz ou au charbon.
Au barbecue, on manque souvent de mains. Heureusement, il existe des accessoires adaptés : supports pour pommes de terre, supports pour spare ribs, supports pour pilons de poulet, supports pour poisson, supports pour rôtis et supports pour travers sont les ustensiles ultimes pour cuisiner en toute sérénité et présenter vos grillades avec style.
Saviez-vous qu’avec le bon équipement, vous pouvez même préparer une pizza sur votre barbecue ? Il vous suffit d’une pierre à pizza carrée ou ronde, de votre barbecue et du plaisir de garnir.
Plaisir du barbecue sans limites
Avec notre accessoire de barbecue, un tout nouvel univers de cuisine en plein air s’ouvre à vous. Retrouvez des accessoires pour votre barbecue à gaz ou barbecue au charbon dans notre boutique en ligne ou directement dans un magasin MÖBEL MARTIN près de chez vous.
1) 25 % sur les meubles sur mesure :
Valable sur les prix MÖBEL MARTIN et uniquement pour les nouvelles commandes. Sont exclus les meubles de jardin, les matelas, les sommiers, les articles déjà remisés, les articles signalés par Publicité / Sale / Réduit / Prix durablement bas, les articles de notre espace IN STORE ainsi que ceux de notre boutique en ligne. Aucune compensation en espèces possible. Non cumulable avec d’autres offres promotionnelles. Cette offre n’est pas valable pour les fabricants et marques suivants : 18Hundert, Aeris, Bert Plantagie, Creation by Rolf Benz, Hasena, Henders & Hazel, Hoppekids, JOOP!, Jutzler, Kave Home, Mobitec, MONDO, MONDO NATUR, MONDO DESIGN, MONDO COMFORT, Musterring, Nowy Styl, Paidi, Schöner Wohnen Kollektion, Stressless, Viasit, Walden et WK Wohnen.
6) 20 % sur une sélection de meubles de jardin
Valable sur les articles signalés aux prix MÖBEL MARTIN et uniquement pour les nouvelles commandes. Non cumulable avec d’autres offres promotionnelles. Aucune compensation en espèces possible. Offre non valable en ligne.