Kochmesser Fara
silberfarben; braun, ca. 10x3x37 cm, Damaststahl mit Wengeholzgriff
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Produktinformationen
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Details
Beschreibung
Das Fara Kochmesser vereint hochwertige Materialien, exzellente Verarbeitung und ein dynamisches Design. Mit seiner 20 cm langen Klinge ist es der perfekte Allrounder für jede Küche – von feinen Schneidarbeiten bis hin zum Zerkleinern größerer Zutaten. Scharf, präzise und langlebig Die Klinge des Fara Kochmessers besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem speziell gehärteten Kern. Dieser Spezialstahl ist besonders hart und widerstandsfähig, vergleichbar mit dem berühmten japanischen VG10-Stahl. Das sorgt für eine hervorragende Schnitthaltigkeit, sodass das Messer lange scharf bleibt und weniger oft nachgeschärft werden muss. Dank der konisch geschliffenen Klinge verjüngt sich das Messer gleichmäßig zur Schneide hin. Dadurch gleitet es mühelos durch jedes Schnittgut und bietet eine außergewöhnliche Balance zwischen Stabilität und Flexibilität. Mit einer Härte von HRC 60 auf der Rockwell-Skala ist die Klinge deutlich widerstandsfähiger als herkömmliche Küchenmesser, die meist nur eine Härte von HRC 52 erreichen. Dadurch bleibt das Fara Kochmesser besonders lange scharf. Doch auch die beste Klinge muss irgendwann nachgeschärft werden. Wichtig: Um die hochwertige Schneide zu erhalten, sollte ein Wetzstahl verwendet werden, der härter als HRC 60 ist – nur so lässt sich die Klinge effektiv schärfen. Edler Wenge-Holzgriff mit stilvollen Details Der Griff besteht aus Wenge-Holz, das für seine dunkle, markante Maserung und seine hohe Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Es liegt angenehm in der Hand, ist robust und sorgt für einen sicheren Halt. Eine dezente Niete verleiht dem Griff einen klassischen Look, während die erhabene PW-Logo-Prägung auf der Griffkappe für einen edlen Akzent sorgt.
Hinweis
Abweichungen in Struktur und Farbe gegenüber der Abbildung bleiben vorbehalten, soweit diese in der Natur der verwendeten Materialien (Massivhölzer, Furniere, Natursteinplatten, Leder, Textilprodukte) liegen und handelsüblich sind.
Produktdaten
Produktdaten
Maße
- Breite: ca. 10 cm
- Höhe: ca. 3 cm
- Tiefe: ca. 37 cm
Allgemeine Angaben
- Pflege- und Gebrauchshinweise: mit Hand spülen
Material
- Material: Holz , Metall
- Materialart: Stahl , Wenge
Datenblätter & Sicherheitshinweise
Datenblätter & Sicherheitshinweise
Hergestellt für Paul Wirths von:
Amefa Stahlwaren GmbH
Straussplatz 3
42697
Solingen
Lieferung, Versand und Montage
Lieferung, Versand und Montage
Lieferumfang ohne Dekoration. Abbildungen zeigen ggf. Sonderausstattungen, die nicht im Lieferumfang enthalten sind.
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